Наши рецепты

Замачиваешь с вечера фасоль, утром ставишь на медленный огонь и тушишь часа 2. По истечении первого часа я вынимаю часть фасоли (примерно треть), добавляю туда большое количество поджарки (тертая морковь, лук, зубчик чеснока, томат(ная паста)), плюс лавровый лист, соль, хмели сунели. Через час добавляю предварительно вынутую фасольку и еще минут 7-10 дотушиваю. Вуаля. При подаче я добавляю кинзу (можно отдельно в тарелочке подать тетрис из кинзы, чеснока и грецких орехов).