Наши рецепты

Стакан с третью муки просеиваем с чайной ложкой разрыхлителя.

Два яйца, щепоть соли и полстакана (сладкоежки могут увеличить до стакана) сахара взбиваем в крутую крепкую пену.

Вливаем в яичную смесь половину стакана молока и половину же стакана растительно масла.

Порционно вмешиваем в тесто муку.

Все. Вы кулинар и чудо-хозяюшка.Осталось разлить по формочкам, заполняя на 2/3 от объема и отправить в горячую духовку (180 градусов на 15-20 минут). Или до сухой спички.

Эти кексы уникальная основа. Можно вот так просто не затеваясь испечь, а можно добавить какао или кокосовую стружку. Или цедру и пару ложек сока лимона, или порубить шоколад, можно добавить шоколадные капли. А можно бахнуть корицу или ваниль. Или вообще вот это всё вместе.