Картошка от Али
Карочи: картоху (сырую) чистишь, режешь четвертинками, кладешь в большую миску (Крузенштерн кладет в таз, но это потому что мы очень прожорливы и охочи до картошки), если вы не таковы, то не таз, а миска. Берешь очень большой репчатый лук, и фигачишь его полукольцами красивыми и кладешь к картошечке в миску, потом берешь соль и тоже в миску, потом берешь и мелешь туда черный перец, не стесняйса - помели щедро, потом туда же растительного масла. Лей, как Юлия Высоцкая: она говорит: «…и масла, буквально чуть-чуть, две столовых ложки!», а сама льет поверх ложки и мы понимаем все, что пиздит она филигранно. Потом такая две-три веточки розмарина в миску туда же ко всему этому. И лапками своими всё перемешай как следует. Понюхай. Подумай, может тебе немножко копченой паприки захотелос насыпать. Сыпь. Но сыпь немножко нормального человека, а не Юлии Высоцкой. Теперь иди и сядь. Посиди, отдохни, спой, или свяжи что-нибудь. А через двадцать-тридцать минут прекрати отдыхать, высыпь всё в форму или на противень- это не важно, закрой фольгой и ставь в духовку. Минут за пять -десять до готовности убери фольгу. Всё. Готово. Жрите