Наши рецепты

Булгур в мультиварке от rere

 Обжариваю мясо (курица, свинятина- на выбор) в режиме ЖАРКА, добавляю раст.масло (100 мл, может меньше), добавляю морковь (под конец жарки, немного обжариваю ее), соль, перец, куркума. Засыпаю помытый булгур, добавляю воды на два пальца выше уровня булгура. Перемешала, закрыла мультиварку, и ставлю режим ПЛОВ. У меня этот режим на 10 минут, но я ставлю на 20-25.Если едите лук, то вместе с морковкой добавить лук можно, но тогда подольше обжаривать надо.