Наши рецепты

 Мне все равно кто что обо мне скажет. Варю бощь так:

Промываю как следует мясо на косточке,либо свинина либо говядина. Варю так чтобы мясо отходило от костей. Тем временем делаю зажарку: лук, морковь,свекла обжаривается, когда задарка готова разводу томатную пасту с водичкой отправляю в зажарку. Немного тушу. До готовности.

В бульон кладу капусту свежую,лавровый лист. Как только капуста сварится добавляю зажарку с томатом. Как только закипит бросаю чеснок выдавленный из чеснокодавки. И выключаю. Соль,перец по вкусу. В зажарку можно добавить перец красный,зелёный,жёлтый.