Наши рецепты

Рецепт блинов, которые всегда получаются от Насти

 Рецепт блинов, которые всегда получаются:

2 яйца взбить с 0,5 ст.л соли и 2 ст.л. сахара. Влить стакан крутого кипятка и, взбивая блендером, влить ещё и стакан молока.Добавить муки до состояния жидкой сметаны (я беру 2/3 белой и 1/3 ржаной 👍). Поскольку тесто тёплое, мука быстро и без комочков расходится. Влить 2 ст.л. подсолнечного масла.Один раз смазать сковородку, раскалить ее и вылить тоненько тесто. Я обжариваю с двух сторон, но это кому как привычней.

Приятного аппетита!