Сырники от Ирины
На самом деле рецепт прост
пачка творога (если крупное зерно- пробейте блендером) , 1 яйцо, 3ст.ложки манки, сахар или сах. зам 4 ст.ложки(смотрите показ вкусу, если не сладко-сладко сыпьте ещё), ванилин(если любите), муку добавляете на глаз -у меня меньше стакана уходит( рисовая), но вы можете добавлять любую, смотрите по кинсистенции- тесто должно кататься в колобки и не липнуть к рукам! Как только такая консистенция достигнута- муку больше не добавляете. Катание колобки, припыляете их мукой, и на сковородку, огонь- средний, масло-жиров оливковое. Обжарили и лопаете))
приятного аппетита🌺