Растрёпки
Филе порезать кубиком, на каждые 200 г филе добавить 1 яйцо, 1 ст.л. крахмал, 1 ст.л. майонез, 50г натёртого сыра, соль, перец, чеснок.
Выкладывать ложкой на сковороду на огне чуть меньше максимального и жарить до золотистого цвета. С любым гарниром, без гарнира - улетает как семечки. Можно делать из курицы, рыбы и мяса ( с мясом на более медленном огне и под крышкой).
Рецепт от Марии