Наши рецепты

250 гр. майонеза, 250 гр. кефира, 1,5 стакана муки (просеять), 3 яйца, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 0,5-1,0 ч.л. сахара.

Все перемешать миксером, тесто будет довольно жидкое. Вылить половину теста на противень. Выложить начинку. Нам нравятся такие начинки: - 2 банки рыбных консервов + крупная луковица (обжареная до мягкости) + 2 крутых яйца;  - копченая курица + крупная луковица (обжареная до мягкости) + обжареные шампиньоны. Можно делать начинку из мяса, капусты. Важно, чтобы начинка не была жидкой, а то она утонет в жидком тесте. Вылить сверху оставшееся тесто. Сверху можно посыпать кунжутом, семечками. Выпекать 40-60 минут (смотреть по своей духовке).

#рецепт

А так?! 😁