Наши рецепты

Короче.

Кабачок на терке.

Сильно отжать всю воду.

Рисовую муку.

Яйцо.

Куркуму можно.

Я делаю без соли. Чтобы кабачок воду не давал сильно.

Либо в конце солить надо уже.

Слепила котлетки. Обсыпала мукой сверху.

И на сковородку с маслом.

Сначала прикрыла крышкой, пока с одной стороны жарятся. Чтобы протушились внутри.

Потом крышку убрала и перевернула.

Обжарила и всё.

Можно со сметаной подавать. Но я и так люблю.