Наши рецепты

Есть элементарный и самый вкусный - покупаете маринованную свеклу в банке, в кастрюлю ее в месте с водой, туда же мелконарезанные яйца, огурчики свежие, зелень (укроп и зелёный лук, и по желанию - варёная колбаса, варёная картошечка), и заливаем все это кефиром 1% до нужной консистенции (чуть больше 1 литра обычно нужно). Так мы готовили всегда в Риге, теперь рецепт переехал в Петербург😄

Рецепт от Olia