Глинтвен от Наташи
Две бутылки полусладкого вина. Любого цвета. Можно даже коробки. Выливаю в чашу мультиварки.
Два больших апельсина утыкиваю гвоздикой как ежей, режу на четверти, выжимаю и бросаю туда же.
Яблоки зелёные, кислые, главное чтоб ароматные. На пластинки потоньше, чтоб впитали побольше в себя. Они спирт задерживают (вкус так точно). Туда же.Корицу, если есть палочками, если нет, любую (россыпь может плёнкой остаться на поверхности)Бадьян, анис, кардамон, имбирь, мускатный орех, whateverСахару. С полстакана хотя бы.
Включаю на подогрев на час (градусов 70-80), оставляю томиться. Стараюсь хорошо перемешать, можно ещё и в процессе, чтоб сахар разошелся.
Через час разливаю черпаком по бокалам, ломтик лимона и пол-ложечки меда в каждый. Мед помогает убрать остатки вкуса спирта.
Яблоки наутро любителям похмеляться 😂