Картофельные вафли
Вчера случился со мной экспериментальный рецепт из-за которого дети чуть не передрались)) удался, значит.
- Две большие прям картофелины натерла на мелкой терке, промыла и отжала
- Половина пачки мягкого творога
- Сыр грамм 80-90 тоже натерла на мелкой терке
- Смешала это всё, добавив два яйца, две ложки муки (с горкой, для вязкости) и оливкового масла влила ложки 3-4.
- Решила, гулять так гулять и жахнула зубчик чеснока через пресс и столовую ложку зелени
Прям, знаете, исключительно приятный результат получился. Буду теперь так делать чаще
Рецепт от Кристины