Наши рецепты

Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ч.л. гашеной соды, 200 грамм творога, около 2х стаканов муки.

Крем: яйцо, 1 стакан сахара, 3 столовых ложки муки, пол литра молока, 200 гр. сливочного масла.

Сначала приготовить крем: смешать сахар, муку, яйцо и добавить молоко. Варить на медленном огне до загустения. пачку рахмягченного масла взбить, постепенно добавляя остывший крем.

Коржи: смешать все ингридиенты. тесто получится мягким. Разделить тесто на 8-9 частей. Каждую раскатать в тонкий пласт и испечь на сухой сковороде. Каждый корз промазать обильно кремом, сверху так же смазать кремом и украсить орешками и шоколадом. Оставить на ночь.